PRODUITS FERMIERS TUPIGNY

Les tarifs au colis
Prix des colis de boeuf et veau, ½ porc et agneau


Colis de bœuf standard (10kg): 12,50 Euros le kg

- 5,5 Kg de bœuf à rôtir
    1.5 kg de rosbeef,
    1 Côte à l'os ou 2 entrecôtes,
    2 faux-filets,        
    2.5 kg de steaks variés

- 2.5 Kg de bœuf à bouillir
    1.5 kg de jarret, paleron, macreuse
    1 kg de plat de côte

- 2 kg de bœuf à braiser (bourguignon)

Ou Option steaks hachés
    5 kg de bœuf à rôtir
    1.5 kg de bœuf à braiser
    2 kg de bouf à bouillir
    1.5 kg de steaks hachés

        
Colis de veau (10kg): 14 Euros le kg
    2 rôtis, 4 côtes, escalopes, blanquette, sauté et osso bucco
        

½ porc environ 45 kg : 3.10 euros le kg tout découpé
    Chair, saucisses, rôtis, côtes, grillades, rouelle, jarret, filet mignon


Agneau découpé: 8,30 euros le kg
    Gigot, côtes, collier, poitrine, épaule
                
    Option merguez : 8.5 euros le Kg (la merguez remplace la poitrine et le collier)


N.B.: les poids ci-dessus correspondent à des colis types et ils peuvent donc varier un peu en fonction de la coupe.


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